Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куличи"без заморочек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Архипова
#Пасха #куличи
8 порций
Ингредиенты
- Для опары:
- Мука 100 гр
- Дрожжи живые 20 гр
- Сахар 2 ч.л
- Молоко теплое 180 мл
- Для теста:
- Мука 400 гр
- Яйца и 1 желток 2 шт
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 100 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Ванилин 1 ч.л
- Для глазури:
- Белок 1 шт
- Сахарная пудра 80 гр
- Лимонная кислота щепотка
- Изюм по вкусу
- Курага по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим опару, в молоко добавляем дрожжи, сахар, муку, хорошо перемешиваем, ставим а теплое место примерно на 15-20 мин
2
Затем готовим тесто, в муку добавляем опару, соль, сахар, ванилин, масло сливочное растопленное, яйца, всё хорошо вымешиваем, минут 10. Затем ставим в тепло место примерно на час, затем сухофрукты посыпаем мукой и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем, раскладываем по формам, затем оставляем для поднятия, затем выпекаем 20 мин при температуре 180 гр.
3
Готовим глазурь, взбиваем белки белок с сахарной пудрой и лимонной кислотой, затем намазываем куличи и посыпаем посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
