Кулич на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#пасха
Ингредиенты
- Опара:
- дрожжи 11 гр
- сахара 1 ст л
- молока 1/2 ст
- мука 2 ст л
- Тесто:
- яиц 5
- сахара 1 ст
- муки 4 ст
- соли Щепотка
- сливки >22% 200 мл
- Изюм, цукаты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Опара :в теплом молоке растворить дрожжи, сахар, муку. Размешать и оставить на 20-30 минут.
2
Взбить яйца с сахаром. Муку просеять и смешать с яйцами, добавить соль и влить опару, перемешать. Постепенно вливая сливки, замешивать тесто. Мне понадобилось на 0.5 ст муки больше. Поставить на 1 час накрыть пленкой. Добавить изюм и цукаты, перемешать. Смазать руки раст.маслом разделить по формам. Накрыть и поставить на расстойку на час. Выпекать до сухой шпажки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851680
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!