Кулич на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#пасха
Ингредиенты
Опара:
дрожжи 11 гр
сахара 1 ст л
молока 1/2 ст
мука 2 ст л
Тесто:
яиц 5
сахара 1 ст
муки 4 ст
соли Щепотка
сливки >22% 200 мл
Изюм, цукаты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Опара :в теплом молоке растворить дрожжи, сахар, муку. Размешать и оставить на 20-30 минут.
2
Взбить яйца с сахаром. Муку просеять и смешать с яйцами, добавить соль и влить опару, перемешать. Постепенно вливая сливки, замешивать тесто. Мне понадобилось на 0.5 ст муки больше. Поставить на 1 час накрыть пленкой. Добавить изюм и цукаты, перемешать. Смазать руки раст.маслом разделить по формам. Накрыть и поставить на расстойку на час. Выпекать до сухой шпажки.
4.851680
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!