Пасха творожная с черносливом и курагой

Name: Пасха творожная с черносливом и курагой
Ingredients: творога 5 %; сливочного масла; сахарной пудры; яичных желтка; кураги; чернослива; Для шоколадной глазури (по желанию); сахара; какао; молока; сливочного масла; Для украшения (по желанию); Посыпка, миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

С праздником! Мира, добра, любви! Это очень просто приготовить 👌👍

Ингредиенты

творога 5 % 660 гр
сливочного масла 100 гр
сахарной пудры 100 гр
яичных желтка 3 шт
кураги Горсть
чернослива Горсть
Для шоколадной глазури (по желанию)
сахара 4 ст л
какао 1 ст л
молока 2 ст л
сливочного масла 50 гр
Для украшения (по желанию)
Посыпка, миндаль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курагу и чернослив помыть, просушить бумажным полотенцем. Творог, яичные желтки, сливочное масло, сахарную пудру пробить блендером до однородной массы. Блендером на «ножах» прокрутить сухофрукты и добавить их в творожную массу, тщательно перемешать.

Далее, подготовить пасочницу. Пасочницу поставить на тарелку. Взять марлю в два слоя и опустить в форму равномерно. Распределить творожную массу до верху, утрамбовать лопаткой, накрыть краями марли, положить сверху груз и отправить в холодильник на 8 часов.

Далее, освободить Пасху из формы, убрать марлю, установить на тарелку. Сверху можно украсить по вашему желанию. Сварить глазурь на среднем огне: соединить все ингредиенты в сотейнике, кроме масла, помешивая лопаткой. Как только все соединится воедино, добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Чуть остудить и полить Пасху сверху, создавая равномерные подтеки 😊. Приятного вам аппетита 😘

...