Пасха творожная с черносливом и курагой

Name: Пасха творожная с черносливом и курагой
Ingredients: Творога 5 %; Сливочного масла; Сахарной пудры; Яичных желтка; Кураги; Чернослива; Для шоколадной глазури (по желанию); Сахара; Какао; Молока; Сливочного масла; Для украшения (по желанию); Посыпка, миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

С праздником! Мира, добра, любви! Это очень просто приготовить 👌👍

Ингредиенты

Творога 5 % 660 г
Сливочного масла 100 г
Сахарной пудры 100 г
Яичных желтка 3 шт.
Кураги 1 горст.
Чернослива 1 горст.
Для шоколадной глазури (по желанию)
Сахара 4 ст. л.
Какао 1 ст. л.
Молока 2 ст. л.
Сливочного масла 50 г
Для украшения (по желанию)
Посыпка, миндаль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курагу и чернослив помыть, просушить бумажным полотенцем. Творог, яичные желтки, сливочное масло, сахарную пудру пробить блендером до однородной массы. Блендером на «ножах» прокрутить сухофрукты и добавить их в творожную массу, тщательно перемешать.

Далее, подготовить пасочницу. Пасочницу поставить на тарелку. Взять марлю в два слоя и опустить в форму равномерно. Распределить творожную массу до верху, утрамбовать лопаткой, накрыть краями марли, положить сверху груз и отправить в холодильник на 8 часов.

Далее, освободить Пасху из формы, убрать марлю, установить на тарелку. Сверху можно украсить по вашему желанию. Сварить глазурь на среднем огне: соединить все ингредиенты в сотейнике, кроме масла, помешивая лопаткой. Как только все соединится воедино, добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Чуть остудить и полить Пасху сверху, создавая равномерные подтеки 😊. Приятного вам аппетита 😘

...