Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Роллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
Дома ничем не хуже, чем в ресторане👌
#суши #роллы #Москва
Ингредиенты
- риса для суши 250 г
- ст л рисового уксуса 1-2
- водоросли нори
- авокадо
- огурец
- кунжутный соус
- зелёный лук
- кунжут
- рыба красная
- творожный сыр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Рис для суши хорошо промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной (6-8 раз). Залить 300 мл воды, оставить на 30 минут. Варить на слабом огне в течение 40 минут (под крышкой). В сваренный рис добавить рисовой уксус.
2
Огурец и авокадо очистить, нарезать соломкой. Нарезать красную рыбу.
3
Делаем заголовку: берём 1 лист нори и влажными руками выкладываем рис (чтобы он не прилипал), оставляем свободным 1 см. Переворачиваем вниз и выкладываем начинку.
4
Роллы “Филадельфия»: выкладываем творожный сыр, лук, авокадо и огурец. Сворачиваем ролл. После кладём рыбу и снова формируем ролл.
5
Роллы «Кунжут»: смазываем нори кунжутным соусом, добавляем авокадо и рыбу. Сворачиваем ролл. Посыпаем кунжутными семечками. Формируем ролл.
6
Разрезать ролл следует острым ножом, смоченным водой, тогда он будет резаться легко. Разрезать стоит на 6-8 роллов. Если нет бамбукового коврика для сворачивания роллов, то выручит обычная фольга. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
