
Скумбрия без жарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ротару 🏃♂️
Теперь рыбу готовить буду только так!👍 никакой ЖАРКИ, ПАРКИ и ВАРКИ!!!
Ингредиенты
- скумбрия 1 шт
- чеснока 2 головки
- Приправа для рыбы
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Возьмите скумбрию. Отделите голову, плавники, хвост и распотрошите. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту. Разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями. Получите чистое филе.
2
В отдельной посуде смешайте соль, приправу для рыбы, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.
Рыбное филе выложите на пищевую пленку. Обильно смажьте маринадом. Сверху накройте одним слоем пищевой пленки. Уберите в холодильник на два-три часа.
3
Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и отправляйте в духовку 220°C на 20 минут.
Рыбка получилась бесподобной, не жирная, не сухая а очень вкусная и ароматная. Приятного аппетита!



4.911193
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями