Завтрак Обед

🌺Леберкезе или Мясной хлеб🌺

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🌺Леберкезе или Мясной хлеб🌺

Рецепт с фото пошаговый

Аватар

Автор Алексанян Назели

Идеальная альтернатива покупной докторской колбасе

Ингредиенты

Мясо свинина 500 гр
Мясо говядина (любое другое мясо) 500 гр
Сливки30%-33% 200 мл
Яйца 1 шт
Лед 200 гр
Чеснок сухой 1 ч.л
Мускатный орех 0,5 ч.л
Перец черный 1 ч.л
Перец красный острый 1 ч.л
Приправы любые

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Аватар

Аватар

Аватар

17

человек планируют готовить

1

Мясо перекрутить через мясорубку. Лед расколоть блендером. Мясо положить в пакет придав плоскую форму и поставить в морозилку на 40 мин. Потом мясо и лед взбить блендером добавить сливки, яйцо и приправы снова взбить получается пастообразная масса.

2

Уложить в контейнер для запекания.Контейнер положить в противень с горячей водой и всю конструкцию поставить в духовку. Запекать при t 140° 2 часа. Потом вынуть из формы и запекать при t 180° еще полчаса до румяности. Подают как горячим так и холодным.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 8

Подарите автору эмоцию!

3

1

2

2

Рецепты с теми же ингредиентами

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет

Мясной рулет

Мясной хлеб! Из курицы с дижонской горчицей

Мясной хлеб! Из курицы с дижонской горчицей

Мясной хлеб с ветчиной и сыром 🍞

Мясной хлеб с ветчиной и сыром 🍞

Мясной хлеб из курицы и болгарского перца

Мясной хлеб из курицы и болгарского перца

Мясной рулет с грибами

Мясной рулет с грибами

Мясной хлеб в беконе с начинкой

Мясной хлеб в беконе с начинкой

😋 Мясной хлеб в беконе

😋 Мясной хлеб в беконе

Мясной хлеб с солеными огурцами

Мясной хлеб с солеными огурцами

Мясной хлеб

Мясной хлеб

Мясной хлеб с вялеными томатами и сырной корочкой на Новый год

Мясной хлеб с вялеными томатами и сырной корочкой на Новый год

Мясной хлеб на новогодний стол

Мясной хлеб на новогодний стол

Мясной хлеб с сырной начинкой

Мясной хлеб с сырной начинкой

Пудинг мясной

Пудинг мясной

Мясной рулет с творожным сыром и моцареллой

Мясной рулет с творожным сыром и моцареллой

Мясной пирог в духовке

Мясной пирог в духовке

Похожие рецепты

Завтрак Обед Ужин Домашние рецепты

Завтрак

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Мини сырники с маком

Мини сырники с маком

Оладьи

Гренки с сосисками и сыром

Гренки с сосисками и сыром

Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Гренки "Семейные"

Гренки "Семейные"

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Овсянка с творогом и авокадо

Овсянка с творогом и авокадо

Сырники

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Гороховая каша с курицей и овощами

Гороховая каша с курицей и овощами

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Гренки с яйцом и паштетом

Гренки с яйцом и паштетом

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Идеальные сырники ✨

Идеальные сырники ✨

Китайский омлет с креветками

Китайский омлет с креветками

Обед

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Гуляш в мультиварке. На обед

Гуляш в мультиварке. На обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Салат "Праздничный". На обед

Салат "Праздничный". На обед

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Тыква с овощами и мясом на обед

Тыква с овощами и мясом на обед

Пельменная запеканка на обед

Пельменная запеканка на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Оливье на обед

Оливье на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Поке с креветками на обед

Поке с креветками на обед

Ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

Плечики индейки на ужин

Плечики индейки на ужин

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Салат на ужин для худеющих)

Салат на ужин для худеющих)

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Ужин на скорую руку

Ужин на скорую руку

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Быстрый ужин с креветками

Быстрый ужин с креветками

Постный ужин

Постный ужин

ПП ужин

Ленивый ужин

Ленивый ужин

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Домашние рецепты

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Домашние чебуреки в духовке

Домашние чебуреки в духовке

Домашние пирожки 🙂

Домашние пирожки 🙂

Пряники домашние "Мраморные"

Пряники домашние "Мраморные"

Домашние "Рафаэлло"

Домашние "Рафаэлло"

Конфетки трюфель домашние

Конфетки трюфель домашние

Роллы домашние

Роллы домашние

Котлеты домашние

Котлеты домашние

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Пельмени домашние

Пельмени домашние

Кексы домашние

Кексы домашние

Котлеты домашние в панировке

Котлеты домашние в панировке

Домашние сочни с творогом

Домашние сочни с творогом

Домашние кексики

Домашние кексики

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние бургеры

Домашние бургеры