Самса с курицей из готового дрожжевого слоёного теста. Быстро👌

Куриное филе режем на 3 - 4 кусочка и кладём в полиэтиленовый пакет и ставим в микроволновку на 3-5 минут.

Начинка: Пока готовится куриное филе, крошим мелко лук, кладем в миску его и трём туда 2/3 сыра на крупной тёрке. 1/3 часть сыра натереть в отдельную тарелку. Как приготовиться курица, немного даём ей остыть и режем на мелкие кусочки и добавляем в лук, затем добавляем яйцо, убрав половину желтка в другую тарелочку., солим перчим-начинка готова.

Два листа слоёного теста кладем друг на друга и раскатываем до толщины чуть меньше 0.5 см. Затем всю раскатанную площадь надо было смазать маслом сливочным, я забыла🙄🙈, скручиваем плотно рулетиком и режем на кусочки, примерно шириной 1,5-2 см.

Каждый кусочек такого рулетика раскатываем в круг, кладем начинку в середину кружка и соединяем края. На лист кладем стыковочным швом вниз. Оставшейся кусочек тёртого 1/3 части сыра я решила использовать в начинку и сделала в виде трубочек, много не нужно класть начинку так как у меня она вся вытекла в плавленном виде🙈. Разместив всё на лист, я смешала майонез с половинкой желтка и помазала сверху затем посыпала кунжутом. Поставила в заранее разогретую духовку до 180 °С на 15-25 минут.

Приятного аппетита👩‍🍳👌☕🧀🥐