
Пирог "Витаминка" (лимонно-яблочный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#сладкоежка я очень люблю готовить сладкие десерты😃 это прям моё-моё😃 Начинка здесь...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- сметаны 300 г
- муки 300 г
- разрыхрителя 10 г
- Тесто
- лимона 2-3
- яблок 4-5
- сахара (можно меньше) 200 г
- крахмала 30 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты для теста, замесить и убрать на час в морозилку. Затем достать и раскатать, формируя бортики. Или же, если хорошо заморозить, можно натереть на тёрке и прижать руками. Оставить кусочек теста для верха.
2
С лимонов снять кожуру, вынуть косточки. И взбить блендером с сахаром. Кожуру из половинки одного лимона натереть на цедру. Добавить к пюре крахмал и цедру, перемешать.
3
Яблоки очистить и нарезать на дольки или кубики. Выложить лимонную начинку на тесто, сверху выложить яблоки.
4
То тесто, что оставляли для верха, порвать на маленькие кусочки или натереть и украсить пирог.
5
Выпекать при 180° примерно 35-40 мин.



4.98663
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями