
Домашние батоны👍😋
Рецепт с фото пошаговый
За основу взят рецепт автора и Амбассадора нашего сайта Оксаны Кащеевой и адаптирован...
Ингредиенты
- Опара:
- теплой воды 210 мл
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- муки 1 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- Тесто:
- муки ~350 г
- сахара 1-1,5 ст. л.
- раст. масла 50 мл
- Помазка:
- яйцо 1
- Посыпка:
- семена кунжута
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для 1 батона. Соединить все ингредиенты для опары, размешать, поставить в теплое место минут на 15 для активации.
2
В ведро хлебопечки всыпать муку, сахар и растительное масло, добавить подошедшую опару и замесить тесто (режим "тесто").
3
Готовое тесто переложить в чашу, накрыть полотенцем, поставить минут на 40 в теплое место для подъёма.
4
Тесто аккуратно раскатать и свернуть тугим рулетом. Выложить на противень застеленный пекарским ковриком и оставить ещё на 40 минут.
5
Батоны смазать взбитым яйцом, сделать надрезы, посыпать семенами кунжута и поставить в разогретую духовку при 180* на 35-45 мин.
6
Вот такие шикарные батоны получились у меня 😊!



4.82078
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями