Заливной рыбный пирог без муки (пп)🥧

Name: Заливной рыбный пирог без муки (пп)🥧
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто; яйца; овсяных отрубей; пшеничных отрубей; разрыхлителя; крахмала; мягкого творога; молока (1,5%); Растительное масло; Начинка; консервированной горбуши; перьев зеленого лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Токарева🌳

Этот вкусный и сытный пирог приготовлен без грамма муки. Готовится просто, съедается...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Тесто
яйца 2 шт
овсяных отрубей 1 ст. л.
пшеничных отрубей 1 ст. л.
разрыхлителя 1/2 ч.л.
крахмала 1 ст. л.
мягкого творога 50 гр.
молока (1,5%) 40 мл.
Растительное масло
Начинка
консервированной горбуши 1 банка
перьев зеленого лука Несколько

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить в миске. Добавить отруби, разрыхлитель, крахмал, творог (у меня 5%, но можно и меньше %), тщательно перемешать.

Приготовить начинку. Из банки с консервами слить жидкость, выложить рыбу в отдельную миску, убрать кости и размять вилкой. Перья лука помыть, мелко нашинковать, добавить к рыбе.

В тесто добавить молоко, размешать. Тесто по консистенции будет жидким. Разделить на две равные части. ❗️Форму для запекания нужно брать не большую, у меня прямоугольной формы для кексов (если брать круглую, то диаметром не больше 18 см).

Форму смазать растительным маслом, налить половину теста, выложить начинку, вылить вторую половину теста, аккуратно распределив по всей начинке.

Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. По истечении времени, горячий пирог вынуть из формы и переложить на решетку до остывания. Приятного аппетита!

...