Булочки с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- мл. тёплого молока 200
- дрожжей 7 гр.
- сахара 80 гр.
- сливочного масла 80 гр.
- яйца + 1 желток для смазывания 2
- ванилина 1 пакетик
- соли 1/2 ч. л.
- муки 500 гр.
- варёной сгущенки 1 банка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Опара: смешать молоко, дрожжи,1 ст. л. сахара и 5 ст. л.. муки из общей массы, перемешать, накрыть пленкой и дать постоять 20.
2
В другой чашке смешать сахар, соль, растопленное масло, ванильный сахар. Перелить смесь к опаре и перемешать, постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 1,5 часа.
3
Разделить тесто на одинаковые кусочки и округлить, накрыть пленкой и оставить на 15 мин. Затем сформовать булочки с начинкой (у меня варёнка с вареньем или джемом тоже вкусно) выложить на противень накрыть пленкой оставить ещё на 20 мин. Затем смазать желтком и пожеланию посыпать штрейзель выпекать при 190℃ 20-25 мин все зависит от духовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82128
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!