Тортик 😋🤗

Соединить кефир, яйца, подсолнечное масло без запаха, мёд и сахар, тщательно перемешать и немного взбить. Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.

Разделить его на две равные части. Для выпекания четырёх коржей в форме для рулетов понадобилось 2 порции теста.

Коржи выпекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут (зависит от духовки!), дать остыть в течение нескольких минут.Приготовить крем очень просто: перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную. Вкусный крем из сметаны и сгущенки готов.

Промазывая коржи кремом, собрать торт. Готовим второй крем взбиваем размягченное масло до пышности 3 - 4 минуты. Тонкой струйкой выливаем сгущёнку продолжая взбивать до однородной консистенции. Можно сразу украсить торт на своё усмотрение. Наш простой и вкусный тортик готов🤗