Щи крапивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Батова ✈️
Супер польза ☘️
много
Ингредиенты
Крапива пару, тройку больших пучков
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Зелёный лук пучок
Укроп пучок
яйца 2
Сухой овощной бульон
Соль, перец по вкусу
Вода 3,5 литра
Масло оливковое 15 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле на масле пассеровать натертые на тёрке морковь и нарезанный лук, добавить картошку, влить воду, специи. Варить до готовности картофеля. Аккуратно добавить пару разбитых яиц, добавить измельченную крапиву, зелень, варить ещё 5 минут. Достать шумовкой яйца, порезать, украсить суп. Подавать со сметаной.
2
Чтобы крапива не жглась обдать ее кипятком. Для супчика лучше выбирать самые молодые растения.
3
Приятного аппетита ❤️
4.99562
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!