avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тортик на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ширина ✈️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для коржей:
  • Муки 600 г
  • Сгущённое молоко 1 бан.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ваниль 10 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Для крема:
  • Молока 750 мл
  • Сливочного масла 200 г
  • Сахара 300 г
  • Яйца 2
  • Муки 5 ст. л..
  • Ванили 12 г
  • Любых орехов 1 стак.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйца и просеянную муку с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам. Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть теста раскатать скалкой, диаметр примерно 26 см.
2
Выпекать корки на сухой сковороде с двух сторон, до золотистой корочки. Коржи жарятся очень быстро. Коржи должны остыть.
3
Приготовим крем: в кастрюлю наливаем молоко, добавляем яйца, сахар, муку, ваниль. Все перемешиваем венчиком и ставим на медленный огонь. Варить до загустения, все время мешать. В горячей крем добавить растопленное сливочное масло и хорошенько перемешать до однородной массы. Выкладываем корж и смазываем обильно кремом и так с каждым. После посыпаем орехами и ставим в холодильник на всю ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1