Масло топленое ГХИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
#Индия #отпуск #олимп
Ингредиенты
гр сливочного масла 310
вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим на водяной бани.
2
Я использую мультиварку.
3
Масло порезать на средние кусочки. Ставлю режим пароварка (40 мин).
4
Прошло 20 мин. Вода в мультиварке кипит. Чтобы масло не начало кипеть, подольем кружку воды.
5
Через 40 минут с момента начала включения пароварки масло полностью растопилось. Включаем еще на 40 минут. Продолжаем так делать пока не появится пена.
6
Включаю третий раз режим пароварки. И подливаю немного воды.
7
При готовке крышку не накрываю. Т. к. нельзя допустить кипения масла. Оно же должно быть топленым, а не вареным.☺
8
И еще прошло 40 минут.
9
Вынимаем из мультиварки. Оставить остывать на 15 мин.
10
Через марлю процеживаем масло до прозрачного состояния. Остудить и убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!