3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ешь и Худей! Легкий Суп к Обеду с Капустой и Куриными Фрикадельками! Простой ПП Рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Легкий супчик к обеду. Суп из капусты с рисом и фрикадельками
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вода 2,5 л
- Куриный фарш (у меня уже с луком и чесноком) 400 г
- Репчатый лук
- Морковь
- Капуста
- Рис 3 ст. л.
- Перец горошком и лавровый лист по вкусу
- Любимые приправы, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Сначала варим овощной бульон в подсоленной воде из репчатого лука и моркови, добавляем перец горошком и лавровый лист.
А сами, тем временем, мелко шинкуем капусту.
2
В фарш добавляем соль, перец и любимые приправы, хорошо перемешиваем.
Как только бульон будет готов, я варила свой около 30-40 минут, достаем овощи, лавровый лист, половину перца, чтобы его было не так много в готовом блюде и добавляем 3 столовые ложки риса. Варим его минут 10.
3
Далее добавляем капусту и сразу начинаем запускать в суп куриные фрикадельки. Так как фарш довольно жидкий, я делаю их столовой ложкой. Быстро и удобно. Прошу заметить фрикадельки очень небольшого размера и готовятся соответственно очень быстро, буквально 10 минут.
4
Чем больше размер ваших фрикаделек, тем дольше вы их готовите.
В практически готовый суп добавляем любимые приправы, зелень и при необходимости досаливаем по вкусу. Готовый суп закройте крышкой и дайте ему настояться минут 10.
5
Мой коротенький видео рецепт
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
