
Бисквитный рулет с кремом чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Этот рецепт очень простой, но вкусный. #выпечка #десерты #
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сахар 4 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Молоко сухое 4 ст. л.
- Для крема:
- сыр творожный (У меня призидент) 150 гр.
- Сливки (33%.у меня коксовые) 50 гр.
- Сахарная пудра 30 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, около 5 минут.
2
В яичную массу добавляем муку, соду и сухое молоко и перемешиваем на низкой скорости миксера.
3
На противень стелим пергамент или тефлоновый коврик и распределяем тесто.(у меня размер противня 24×34 я делю тесто на 2 раза).
4
Выпекаем при 200 гр 7 - 10 минут. Вытаскиваем из духовки и перекладываем на полотенце бумагой вверх.
5
Сворачиваем при помощи полотенца снимая бумагу. Оставляем остывать в полотенце.
6
Готовим крем. Все продукты складываем в чашу миксера и взбиваем до загустения.
7
Бисквиты остыли. Аккуратно разворачиваем. Смазываем кремом. (Я добавляла ягоды смородины) и сворачиваем в рулет. Быстро и очень вкусно.



4.94944
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями