
Суп-пюре с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Grebneva ✈️
#готовимдетям #суп #обед #ужин #горячее
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Цветной капусты 300 г
- Картофеля 350 г
- Воды 1,5 л
- Фарша 400 г
- Соль/специи
- Сливочного сыра по желанию 1 ст. ложка с горкой
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю режем овощи. Заливаем водой. Солим. Варим 20-25 минут.
2
Из фарша делаем фрикадельки. Обжариваем на сковороде партиями, постоянно помешивая.
3
Из отварных овощей - сливаем часть воды. Делаем пюре блендером, густоту супа регулируем добавлением отвара, ранее слитого. Можно добавить сливочный сыр.
4
Подаём крем-суп налив в супницу и добавив фрикадельки.



4.841778
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями