Суп-пюре с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Grebneva ✈️
#готовимдетям #суп #обед #ужин #горячее
Ингредиенты
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- цветной капусты 300 гр
- картофеля 350 гр
- воды 1,5 л
- фарша 400 гр
- Соль/специи
- сливочного сыра по желанию 1 ст. ложка с горкой
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю режем овощи. Заливаем водой. Солим. Варим 20-25 минут.
2
Из фарша делаем фрикадельки. Обжариваем на сковороде партиями, постоянно помешивая.
3
Из отварных овощей - сливаем часть воды. Делаем пюре блендером, густоту супа регулируем добавлением отвара, ранее слитого. Можно добавить сливочный сыр.
4
Подаём крем-суп налив в супницу и добавив фрикадельки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!