Пончики

Name: Пончики
Ingredients: Муки; растительного масла; соль; сахар; дрожжи; кипятка + 100 гр тёплой воды; шоколада; сливки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Очень вкусные из за варёного теста, с шоколадом для внуков, а с пудрой для себя любимой.

Ингредиенты

Муки 3 ст. л. + 3-4 ст.
растительного масла 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ст. л.
дрожжи 1.5 ч. л.
кипятка + 100 гр тёплой воды 1 ст.
шоколада 1 плитка
сливки 50-70 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала 3 ст. л. муки + соль + сахар + растительное масло = все хорошо перемешать, далее доливаем тёплую воду, дрожжи, муку вводим постепенно, чтобы не забить тесто, оно должно быть эластичным и нежным. Делаем комок, смазываем сверху растительным маслом накрываем пищевой пленкой и убираем в тепло.

На 1 час, далее достаём, раскатываем тесто и стаканом вырезаем круги, а в центре круга выдавливаем крышкой из под любой бутылки.

Разогреваем растительное масло ОЧЕНЬ сильно и только тогда начинаем жарить пончики с двух сторон. Потом кипятим сливки, заливаем шоколад, ждём пока он растает и окунаем наши пончики и даем им остыть.