1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп томатный с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Lobanova ✈
Ингредиенты
- Для фрикаделек
- фарша любого 500 гр
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- батона 1/4 часть
- Для бульона на 4 листра воды
- Сельдерей по вкусу, можно не класть
- картофель 5 шт
- морковь 2 шт
- лук 2 шт
- помидоры 2 шт
- томатной пасты 2 ст. л.
- Чеснока 2 дольки
- Зелень, соль специи по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Варим бульон из сельдерея. Крупные куски кладем в воду и кипятим. Добавляем лавровый лист. Туда же добавляем резаный картофель. Вынимаем сельдерей после его готовности (кто не любит, а если вынимать не собираетесь то изначально его порезать нужно мелко как картофель)
делаем поджарку из лука, моркови добавляем помидоры, в конце добавляем пасту.
2
Готовим фрикадельки (размочим хлеб в молоке, провернем мясо и луковицу, добавим чеснок и яйцо, замесим фарш) скатаем маленькие шарики.
-добавляем зажарку в бульон с картофелем, кипятим и добавляем фрикадельки, доводим до готовности.
-добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
