Суп томатный с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Lobanova ✈
Ингредиенты
Для фрикаделек
фарша любого 500 гр
луковица 1 шт
яйцо 1 шт
батона 1/4 часть
Для бульона на 4 листра воды
Сельдерей по вкусу, можно не класть
картофель 5 шт
морковь 2 шт
лук 2 шт
помидоры 2 шт
томатной пасты 2 ст. л.
Чеснока 2 дольки
Зелень, соль специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим бульон из сельдерея. Крупные куски кладем в воду и кипятим. Добавляем лавровый лист. Туда же добавляем резаный картофель. Вынимаем сельдерей после его готовности (кто не любит, а если вынимать не собираетесь то изначально его порезать нужно мелко как картофель)
делаем поджарку из лука, моркови добавляем помидоры, в конце добавляем пасту.
2
Готовим фрикадельки (размочим хлеб в молоке, провернем мясо и луковицу, добавим чеснок и яйцо, замесим фарш) скатаем маленькие шарики.
-добавляем зажарку в бульон с картофелем, кипятим и добавляем фрикадельки, доводим до готовности.
-добавляем зелень.
4.891383
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Суп просто бомба!!!! 💣 Спасибо за чудесный рецепт 👍 👍 👍
19 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!