Летний суп со щавелем и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Марченко
#быстровкусно
Вкусный и простой в приготовлении с легкой кислинкой, этот суп никого...
Ингредиенты
Фарш мясной 300 грамм
Вода 1,5 литра
Картофель 3-4 штуки
луковицы и несколько зелёных перьев лука Половинка
небольшая морковь 1
листьев щавеля Пучок
Растительное масло для зажарки
Соль, специи по вкусу
Для подачи вареное яйцо и сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи почистить. Из моркови и лука сделать зажарку. Картофель порезать кусочками. Зеленый лук и щавель хорошо промыть и нарезать.
2
Из фарша скатать небольшие шарики, предварительно посолить и добавить специи.
3
В кипящую воду забросить картофель, немного поварить. Добавить зажарку, фрикадельки и ещё немного поварить. Минут за пять до готовности положить щавель с зеленым луком.
4
При подаче в суп положить половину яйца и ложку сметаны. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!