Овощной суп, самый летний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#июль
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец 2 шт
- Сельдерей 3-5 стеблей
- Помидоры 2-3 шт
- Зелень
- Соль, специи и приправы
- Сметана по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарежем картофель кубиками. Опускаем его в кипящую воду, варим.
2
Шинкуем лук, перец и сельдерей.
3
Обжарим их немного на сковороде и добавляем вариться к картофелю.
4
Шинкуем морковь соломкой и помидоры кубиками.
5
Сначала добавляем обжаренную морковь.
6
Затем добавляем свежие нарезанные помидоры.
7
Солим по вкусу, добавляем специи и приправы, можно добавить лавровый лист.
8
Перемешаем и варим до полной готовности всех овощей.
9
А тем временем разберёмся с зеленью.
10
Мелко нашинкуем лук, петрушку и укроп. Зелень может быть любой.
11
Теперь добавим нашинкованную зелень, но желательно не всю, оставьте немного чтоб добавлять при подаче.
12
Приятного аппетита 👌🏻 с подачей добавим ещё зелени и сметану по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!