
Мясо с овощами в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Невская
6 горшочков
3
Ингредиенты
- мяса (любого) 200 г
- Кабачок
- Баклажан
- Помидор
- Болгарский перец 2 шт
- Чеснок 6 зубчиков
- Морковь 2 шт
- Лук
- Картофель 2 шт
- Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо заранее замариновать в соевом соусе минимум на час, а лучше на ночь.
2
Подготовить овощи. Баклажан порезать полукольцами и хорошо посолить, смазать солью, оставить на 20 минут. Потом смыть водой. Так избавимся от лишней горечи. Остальные овощи нарезать удобными кусочками.
3
Обжариваем мясо минут 10, затем добавляем лук и обжариваем пока лук не станет прозрачным.
4
Раскладываем по горшочкам все ингредиенты.
5
Я заполняю наполовину на одну порцию, чтобы можно было за раз съесть. И нам приятнее кушать прямо из горшочков.
6
В духовку разогретую 200°. По времени, смотря какое мясо. У меня свинина, поэтому запекала 1 час 10 минут, пока мясо не стало мягким. Если у вас курица, тогда соответственно меньше. В конце можно по желанию присыпать тёртым сыром. Всем приятного аппетита! 🥰



4.861575
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)