
Торт шоколадный на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Выпекала коржи на плите, а плита это техника, значит смело ставлю хештег#техника...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 260 гр
- сахар 200 гр
- соды 1 ч л
- уксус 0.5 ч л
- разрыхлитель 10 гр
- какао 10 гр
- яйца 2 шт
- растительное масло 50 мл
- молоко 130 мл
- кипяток 100 мл
- Крем:
- сметаны 500 гр
- сахар 1 ст
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты соединить кроме соды и размешать. Вбить яйца, влить масло и молоко, погасить соду уксусом. Хорошо размешать. Влить кипяток и размешать до однородности.
2
Выпекать на сухой сковороде или блиннице на среднем огне с двух сторон. Когда на блинчике появятся дырочки и тесто не будет жидким, аккуратно быстро перевернуть. Тесто мягкое и может порваться блинчик. Но у меня получилось. Блинчики обрезать слегка ножом и с этих обрезков сделать крошку блендером.
3
Крем. Сметану взбить с сахаром. Смазать коржи и обсыпать крошкой.



4.97724
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями