Сырный суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Карпухин
Вкусный, ароматный супчик.
на 3л.
6
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-7 шт
- Сырки 2 шт
- Брокколи 200 гр
- Картофель небольшой 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезаем и обжариваем минут 5-10.Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи, а можно и замороженную. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
2
Тем временем натираем сырки на крупную терку и добавляем в суп. Варим еще 5 минут, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом(при желании) и даем настояться супчику еще пару минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851660
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Юлия Рудакова
оставил(а)
Обожаю всякие разные супчики, этот просто бесподобен ❤️
4 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!