Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман в азиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#быстровкусно #навторое #ужин
Достаточно быстрый и вкусный рецепт. Особый вкус придают...
Ингредиенты
- свинины или курицы 300 г
- болгарский перец 1
- морковь 1
- по вкусу соевый соус
- лапши удон или можно обычной 250 г
- специи: карри, перец, прованские травы, паприка
- ст. л.. кунжута 1
- по вкусу зелень
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Свинину режем полосочками толщиной примерно 0,5 см / либо курицу режем маленькими кусочками, кладём в миску и добавляем 1 столовую ложку соевого соуса и специй по щепотке, оставляем мариноваться минут на 30. Лук режем полукольцами, морковку чистим и трём на крупной терке, перец режем полосками: примерно как мясо. Лапшу можно сварить сразу, а можно пока будет жариться мясо.
2
Нагреваем сковородку, добавляем растительное масло, жарим лук несколько минут, пока не станет подрумяниваться, кидаем мясо и жарим ещё минут 15 под крышкой, периодически мешая (мясо должно быть не розовое внутри).
3
Когда мясо почти готово, добавляем овощи: кидаем морковку, мешаем, готовим под крышкой 3 минуты, кидаем перчик, мешаем, готовим под крышкой 5 минут. Добавляем щепотку каждой специи, солим. Мешаем, добавляем готовую лапшичку, выливаем соус по вкусу.
Перемешиваем всё еще раз, и обязательно добавляем кунжут и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
