
Как плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Foteni
Я не знаю названия этого блюда, как то готовила плов и решила заменить рис на гречку!...
Ингредиенты
- курицы 1/2 часть
- средние луковицы 2 шт
- средние морковки 2 шт
- гречки 300 гр
- Перец чёрный молотый
- Зира
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокой сковороде обжарить лук. Добавить к луку мясо и тоже обжарить. Настружить крупной стружкой морковь. Добавить к мясу и луку. Тушить под крышкой 20 минут.
2
Всыпать к обжаренным овощам и мясу промытую гречку и залить горячей водой. Жидкость должна покрыть гречку и на 0,5 сантиметра должна быть выше. Добавить специи и соль. Когда закипит уменьшить огонь до минимального и томить ещё 15 минут. Не открывая крышку оставить настаиваться на выключенной плите ещё минут 15.



4.98667
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями