1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов из булгура, с курицей!😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Розалия! Готовлю на Глаз😆
Булгур непривычная для нас крупа. Булгур это обработанная кипятком пшеница. По...
10 порций
2
Ингредиенты
- мяса курицы 500 грамм
- моркови 200 грамм
- стручковой фасоли 200 грамм
- репчатого лука 100 грамм
- Соль, перец по вкусу
- булгура 2 стакана
- оливкого масла 50 грамм
- Зелень по вкусу
- оливкого масла для обжарки крупы 50 грамм
- воды обычной 2 стакана
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Мясо курицы нарезать как вам нравится и обжарить
2
Добавить к мясу лук, морковь и тоже обжарить
3
Когда морковь станет "гибкой"😊 добавить фасоль (мы покупаем замороженную) и тоже обжарить немного.
4
Пока овощи приходят в норму, берем сковороду, добавляем оливковое масла. Прогреваем и добавляем крупу булгур. Мы будем ее обжаривать до появления прожаренных зерен. Я жарю ее до тех пор пока процентов 30-50 не обжарится. Вы поймете по внешнему виду что и-как.
5
К обжаренным овощам и мясу добавляем булгур и заливаем 2 мя стаканами воды.
6
Уменьшаем огонь и готовим минут 20. Вода должна впитаться.
7
Когда все произойдет😉 вас будет ожидать рассыпчатый, вкусный, красивый ужин.
8
Готовьте вкусно!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
