Творожная радость 😍

Берём творог разминаем в блендере либо вилкой. Добавляем яйца, сахар, молоко, сироп, банан, все взбиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель. И замешиваем тесто, уже не взбиваем. Тесто должно получиться таким, как на картинке. Тесто будет липким из-за творога.

Достаём противень, пергамент, и делаем из теста любую форму вашего печенья, я выбрала круги. Моя ошибка всегда в том, что я оставляю очень мало места между печеньем (оно растекается). Ставим в разогретую духовку, 180 градусов, на 15-20 минут. Все зависит от вашей духовки. Если режим сильный, поставьте на минут 7-8 и выключите духовку не вынимая печенье.

Вот такое печенье получилось. Оно не сухое.