avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Кашаев ✈
Приготовить сочники с творогом из песочного теста не очень сложно, но вкус будет...
1,5 часа
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
313
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
35 г
arrow
icon
0 %
Сахар
20 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
88 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 4 стак.
  • Сахара 150 г
  • Сметаны 200 г
  • Яйца 2
  • Маргарина 150 г
  • Соль по вкусу
  • Соды + уксус 1 ч. л.
  • Начинка:
  • Творога 400 г
  • Сахара 120 г
  • Манной крупы 2 ст. л.
  • Яйцо и 1 желток для обмазки 1
  • Ванильного сахара 1 ч. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Смешиваем в емкости сахар, маргарин, сметану. Добавляем яйца и муку. Всё перемешиваем.
2
Вливаем чайную ложку соды, гашеную уксусом. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть. Пока займемся начинкой.
3
В отдельную емкость выкладываем творог. Добавляем сахар, манку, яйцо и ванильный сахар. Всё тщательно перемешиваем.
4
Из теста формируем шарики (диаметром примерно 5 сантиметров) и раскатываем их в круглые лепешки. Выкладываем их на покрытый кондитерской бумагой противень, на середину каждой лепешки накладываем столовую ложку творожной массы и заворачиваем лепешку, не прищипывая.
5
Обмазываем с помощью кондитерской кисточки сочники желтком. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 20-25 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3