Тефтели с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
Быстро вкусно. #cookpad_ru #быстровкусно #Москва
Ингредиенты
- Для тефтелей
- мясо 500 гр
- репчатый лук 1.5 шт
- рис 100 гр
- Соль, перец, зира по вкусу
- яйцо 1 шт
- Для зажарки
- репчатый лук 1.5 шт
- перец болгарский 1 шт
- морковь 1 шт
- крупный картофель 3 шт
- томатный паста 1 ст. л.
- Соль, сушеный жамбул
- вода 500 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим овощи и мясо. Мясо и лук - сделаем фарш с помощью блендера добавим соль, перец, зира по вкусу и промыть рис, перемешать, раскатать шарики.
2
Нарезанный лук полукольцами жарим на растительном масле до золотистого цвета, добавим тертую морковь и перец болгарский, соль, перец по вкусу, томатный пасту.
3
Из зажарки берём немного сторонку она нам ещё пригодиться, далее раскладывать картофель и мясные шарики, посыпать сушеный жамбул и зажаркой и заливаем водой, тушим под крышкой минут 40 на среднем огне до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812039
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями