Пирог из лаваша в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#Омск Для реализации этого рецепта не нужно замешивать тесто,
его с успехом заменит...
Ингредиенты
лаваш тонкий 2 шт.
яйцо вареное 2 шт.
зеленый лук 1 пучок
капуста 250 г
луковица 1 шт.
масло растительное 30 мл.
яйцо сырое 1 шт.
кефира 2 ст. л.
соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начинка:
Яйца чистим, нарезаем мелким кубиком.
Зеленый лук мелко нарезаем. Смешиваем, добавляем соль и специи.
Капусту мелко шинкуем,нарезаем лучок. И всё кладём в разогретую сковороду. Добавляем соль, специи и обжариваем на растительном масле.
2
Делаем кляр:
Взбиваем вилкой яйцо + 2 ст. л. кефира.
3
На дно формы для запекания кладем фольгу (обмазываем её маслом).
На фольгу выкладываем половинку листа лаваша и обмазываем кляром с помощью кисточки.
Выкладываем начинку: яйцо с луком, затем капусту.
4
Закрываем половинкой лаваша. Сверху смазываем кляром и посыпаем кунжутом. Ставим форму в духовку.
160 градусов на 30-35 минут (смотрите по своей духовке).
5
Вынимаем пирог, накрываем полотенцем, пусть отдохнет.
Нарезаем на порционные кусочки, подаем к столу.
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931033
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!