
Мясо с черносливом ✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
#краснодар Если вы любите чернослив, немного сладковатое мясо, тогда этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина) 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чернослив горсть
- Маринад
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Уксус 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый
- Базилик сушеный
- Чеснок сушеный
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Из перечисленных ингредиентов приготовила маринад.
2
Мясо нарезала пластинами и замариновала примерно на 2 часа, можно больше.
3
Лук нарезала кольцами, чернослив промыла.
4
Выложила мясо на противень, застреленный фольгой, сверху лук у чернослив. У меня вышло 2 слоя.
5
Завернула в фольгу и выпекала в духовке при температуре 180 градусов на режиме верх-низ с конвекцией примерно 60 минут. Я люблю, чтобы мясо таяло во рту. Вы ориентируйтесь на свой вкус.
6
К мясу подала соус: майонез (домашний 😉) + аджика (можно кетчуп).



4.911241
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями