
Жюльен в Горшочках🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Афанасиевская
Пальчики оближешь 😋
#клин
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- Шампиньоны 350 гр
- Куриное филе 250 гр
- Лук 1 шт
- Сыр 200 гр
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Мука 1 ч. л.
- Сливки 100 мл
- Соль, перец, паприка по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Тонкими полукольцами нарежьте луковицу.
3
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте до легкого золотистого цвета лук.
4
Выложите грибы и жарьте на среднем огне, помешивая.
5
Нарежьте курочку.
6
Когда испарилась лишняя жидкость, добавьте на сковороду курицу. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте до румяности.
7
На отдельной сковороде обжарьте пару минут муку.
8
Выложите сливочное масло.
9
Тонкой струйкой влейте сливки. Томите, постоянно помешивая, несколько минут.
10
На терке натрите сыр.
11
Все перекладываем в горшочки, в разогретую духовку на 200 гр.
12
Как только сыр расплавится и подрумянится, жюльен готов. Приятного аппетита!



4.831874
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями