Панна-котта с Бейлис

В сотейник выливаем сливки и молоко, когда оно чуть подогреется можно высыпать сахар, ванильный сахар и агар-агар. Постоянно помешивая доводим до кипения и кипятим на медленном огне 2 минуты.

Снять с огня и добавить 2 ст. л. ликера Бейлис. Немного остудив, разлить по формам и убрать в холодильник на 3 часа.

Десерт хранить в холодильнике и доставать лучше перед употреблением, так как он подтаивает.