Рисовый суп с говядиной и фасолью

Варим бульон из говяжьей грудинки, развариваем грудинку до полной мягкости часа три. Мясо достаем, а в бульон закладываем соль по вкусу, горсточку риса и минут через 10 порезанный картофель. Пока все варится, пассеруем до мягкости лук вместе с помидоркой.

Закладываем в суп зажарку и порезанное мясо, фасоль (жидкость из банки я не добавляла), после закипания добавляем перец и лавровый лист. Варим еще минут 10. В последнюю очередь закладываем зелень сельдерея или петрушки и пару долек мелко порезанного чеснока. Даем супу настояться и убираем из него лавровый лист. Приятного аппетита!😊