Голубцы в листьях ревеня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Мельникова
Как это вкусно, нежнее капустных листьев. Внучата обожают эти голубцы, а из капусты не...
Ингредиенты
- Листья ревеня
- фарша любого 1 кг
- средние моркови на мелкой терке 2 шт
- Лука или пучок зеленого 2 шт.
- воды 1 стакан
- Приправы любой (я Сочинскую добавляю) 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Листья ревеня опустить в дуршлаге в кипящую воду, затем под кран холодной воды. Ножом для чистке овощей срезаем толстую часть листа.
2
Готовим фарш, перемешав все ингредиенты.
3
Заворачиваем фарш в листы, и рулетики обжариваем на растительном масле, перекладывая в жаровню.
4
На сковороде готовим соус из лука, чеснока, помидор, перца, зелени и сметаны или майонеза. Немного соли и сахара добавляем и заливаем голубцы. Сверху я кладу ветки укропа и петрушки. Тушим 20-30 мин.на медленном огне. Подаём со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!