Голубцы с ревенем

Отварить рис до полуготовности.

Смешать фарш с рисом и мелко накрошенным луком.

Добавить соль, специи по вкусу.

Листья ревеня промыть, область кипятком.

Завернуть готовый фарш в листья, уложить в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Залить водой, добавить томатную пасту и соль по вкусу. Можно в соус добавить лук и перец.

Тушить под крышкой 30-40 минут. Приятного аппетита!