
Варенье из сосновых шишек
Рецепт с фото пошаговый
Автор djulia.zdorovets ✈️
Варенье из сосновых шишек имеет много полезных свойств.
Ингредиенты
- Сосновые шишки 1 кг
- Сахарный песок + 330 г (1/3 от первого объема) 1 кг
- Вода (1/2 от веса шишек) 500 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шишки отделить от веточек и хорошо промыть.
2
В кастрюлю налить воду, всыпать сахар и варить пока не закипит. Как только сироп закипел закладываем шишки и варим 10 мин с момента закипания.
3
По истечении 10 минут, отключаем и даём остыть, настаиваем 10-12 часов.
4
Затем ещё раз провариваем в течение 10 минут с момента закипания. Снова оставляем до полного остывания.
5
Вынуть шишки из сиропа, добавить оставшийся сахар и варить на медленном огне в течение 10-15 минут, пока сироп не станет терракотово-красного цвета.
6
В банки разложить шишки и залить горячим сиропом. Оставить банки до полного остывания.



5471
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями