1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Клубнично-банановый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Белова ✈️
Вкуснейший чизкейк без выпечки с ароматной клубникой и сладким бананом в сливочном...
Ингредиенты
- Печенье 200 г
- Масло сливочное 70 г
- Холодная вода 1 ст. л.
- Банан 1 шт
- Клубника 280 г
- Масло сливочное 10 г
- Творожный сливочный сыр 280 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 20 г
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Для основы печенье натереть на тёрке или пробить блендером в крошку, смешать с растопленным маслом и ложкой воды и вымешать до однородности.
2
Утрамбовать массу по дну разъёмной формы или кондитерского кольца и убрать в холодильник.
3
Желатин залить холодным молоком и оставить до набухания около 15 минут.
4
Банан и клубнику вместе измельчить блендером в пюре.
5
Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой и мягким маслом на низких оборотах, затем влить фруктовое пюре в сырную массу и снова пробить блендером до однородности. Набухший желатин подогреть в микроволновке до растворения, влить в сырно-фруктовую смесь и хорошо размешать.
6
Получившуюся массу вылить на основу из печенья и убрать в холодильник на 2 часа до застывания.
7
Готовый чизкейк вынуть из формы и украсить ягодами. Разрезать горячим сухим ножом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
