Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриное суфле в духовке

Name: Куриное суфле в духовке
Yield: 2
Ingredients: Куриного филе; Сырых яйца; По вкусу соль, чёрный молотый перец, молотый мускатный орех; Молока; Муки; Растительного масла для смазывания формы; Сливочного масла; Зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Нежное куриное суфле в духовке готовится настолько просто, что его рецепт в силах...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

169

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе 500 г
Сырых яйца 2 шт.
По вкусу соль, чёрный молотый перец, молотый мускатный орех
Молока 1 стак.
Муки 2 ст. л.
Растительного масла для смазывания формы 20 г
Сливочного масла 20 г
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом нужно смазать форму растительным маслом и включить разогреваться духовку до 180 градусов. А затем вымытое куриное филе перекрутить на мясорубке или порезать очень мелко и переложить в удобную ёмкость(можно использовать готовый фарш).

Далее нужно добавить яйца, соль, специи по вкусу.

Теперь нужно влить молоко, добавить сливочное масло,всыпать муку и взбить всё хорошо миксером.

Подготовленную смесь вылить в смазанную форму и поставить в разогретую духовку для запекания на 40-50 минут до образования румяной корочки.

Готовое суфле вытащить из духовки, дать ему остыть. А затем переложить на блюдо, порезать на порционные кусочки и подать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!👌

...