
Полба с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#кукпадготовит
Полбу я для себя открыла несколько месяцев назад. Ранее я просто не...
6 порций
Ингредиенты
- полбы 1 пачка (450 г)
- луковица 1
- морковь 1
- болгарский перец 1
- кабачок 1
- чеснока 3 зубчика
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Предварительно замочить полбу на 1-2 часа (можно и не замачивать). Подготовить овощи: лук, морковь, кабачки, перец, чеснок. Нарезать их привычными кусочками.
2
В этой же последовательности овощи обжаривать на подсолнечном масле, добавляя следующий овощ через 3 мин. Посолить, поперчить по вкусу.
3
Полбу поставить варить до состояния аль-денте (чтобы легко жевалась и не разваривалась).
4
Затем в сковороду к овощам всыпать отваренную полбу и тушить все вместе еще 5 мин. Вкуснейший гарнир готов. Этот и другие рецепты можно увидеть на моей странице в инстаграм https://www.instagram.com/p/B-6nWeoKQno/?igshid=ni0lbpi1s64e. Приятного аппетита!



4.97708
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями