
Брокколи с чесноком🥦🧄🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina ✈️
Без комментариев😋😍👍🏼
#заправьлето
Ингредиенты
- Брокколи 800 гр
- Растительное масло 5-6 ст. л.
- Чеснок по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Брокколи разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 1,5-2 минуты. После этого обдать капусту ледяной водой, чтобы сохранить ее ярко-зеленый цвет и остановить процесс варки.
2
В сковороде, в масле, слегка обжарить чеснок, как только он начнет приобретать золотистый цвет, добавить капусту, посолить, поперчить и, помешивая, быстро обжарить около 1 минуты. Любители чеснока могут добавить еще чеснок после обжарки брокколи и дать постоять под закрытой крышкой еще минуту.
Приятного аппетита!👩🏽🍳❤️



4.921136
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями