Огурцы по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#отпуск #китай #огурцы #китайскаякухня #кухнимира #веганрецепт #заправьлето
Рецепт...
10 минут
2 Порции
Ингредиенты
- средних огурца (примерно 500 граммов) 4-6 шт
- Маринад:
- чеснока 3 зубчика
- острого перца (хлопья или порошок) или маленький перчик чили Щепотка
- соевого соуса 2 столовые ложки
- масла (по возможности - кунжутное, я заменила на кукурузное) 2 столовые ложки
- кинзы 7-8 веточек
- сахара 1 столовая ложка
- рисового уксуса 1 столовая ложка
- кунжут 1 чайная ложка с горкой
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть, поместить в пакет, слегка пройтись скалкой, чтобы они лопнули. Я не стала проводить жестокую процедуру, просто разрезала вдоль, надрезала их сверху наискосок в двух направлениях. Уложила в контейнер.
2
Сделала маринад, смешав все ингредиенты.
3
Пропитала маринадом огурцы, стараясь залить в надрезы. Закрыла крышкой, оставила на столе. Вечером использовала в качестве гарнира к сосискам. Было очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!