1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жгучий овощной WOK🤪 Made from Asia🍱🎎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Когда я путешествовала по странам Азии, мне полюбилась пряность их блюд, острота и...
30 мин
3 Порции
4
Ингредиенты
- 🎈Кабачок 1 шт
- 🎈Болгарский перец - 2 красных и 2 зелёных 4 шт
- 🎈Морковка 1 шт
- 🎈Перец Чили 1/2 часть
- 🎈Лук 1 шт
- 🎈Гречневая лапша Соба (можно использовать рисовую или пшеничную, предназначенную для Wok)
- 🎈Зелень : петрушка или укропчик
- 🎈Растительное масло 50 мл
- 🎈Специи для пряности : карри, паприка, красный перец, соль
- 🎈Соевый соус 3 ст/л
- 🎈Соус терияки (необязательно 💋) 2 ч/л
- 🎈Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
🧪 Разогреваем маслице на сковороде, кладём лучок и обжариваем, добавляем чесночок для аромата (2 мин, постоянно помешивая).
2
🧪 Добавляем кабачок и морковку нарезанную кружочками или полукругом, подливаем обычной водички (150 мл) и тушим (5 мин) на небольшом огне.
3
🧪 Добавляем перчик болгарский и жгучий, тушим 7 мин.
4
🧪 Превращаем наше блюдо в азиатское, добавляя 3 ст/л соевого соуса и 2 ч/л ложки соуса терияки (необязательно), добавляем специи, тушим ещё 10 мин на медленном огне.
5
🧪 Отвариваем лапшу (7 мин) до готовности, смотрите на упаковке.
6
🧪 Добавляем лапшу к овощам, перемешиваем, добавляем зеленушку, посыпаем кунжутом.
7
ВУАЛЯ! НАШ ОВОЩНОЙ И ЖГУЧИЙ WOK ГОТОВ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😍☺️⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
