Лазанья

Лазанья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля Сергеева
Лазанья 😍 ⠀ Безумно вкусный, сытный, сочный и аппетитный 😍 мм это все лазанья 🤩 Я...
1 час
1 2 порции
5

Ингредиенты

Мясной соус Болоньез:
Фарш 600 гр
Лук 2-3 шт
Морковка 🥕 2 шт
Помидор 🍅 2-3 шт
Томат 🥄 2 ложки
Соль, перец по вкусу
Сыр 🧀 200 гр
Соус Бешамель
Слив. масло 🧈 180 гр
Мука 2 ложки
Мускатный орех
Соль перец по вкусу
Молоко 🥛 500 гр
Листы лазаньи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
📍Болоньез: Фарш, лук, морковку жарим добавляем томат и помидоры! Специи, соль, перец по вкусу и тугим мин 20. (Посмотрите на видео) ⠀ 📍Бешамель: В кастрюльку кладем сливочное масло, добавляем муку, молоко, мускатный орех специи, соль перец по вкусу и варим до загустения. (Посмотрите на видео)
2
📍Листы я сварила 3-4 минуты (по желанию) ⠀ 📍Сборка: форму смазываем соусом Бешамель, на листы выложить соус бешамель и мясной соус, затем снова листы-соус Бешамель- мясной соус итак 3-4 раза пока не закончится!
3
📍Сверху посыпать сыром! Каждый слой можно добавить сыр (по желанию) ⠀ 📍Отправить на разогретую духовку на 30 мин при температуре 180 градусов! ⠀ Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Добрый день! По-моему многовато масла для соуса бешамель, обычно на 500 мл молока берётся 50-60 гр.
15 июля 2020 г.
Ответить
Может быть ! Моим так нравится
29 июля 2020 г.
Ответить
Добрый день! Пожалуйста, подскажите, где я могу найти видео к рецепту?
15 июля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте в инстаграме @elnura_s
29 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!