avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Болгарский куриный суп Пелешка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Болгарский куриный суп Пелешка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
По мотивам рецепта Светланы Мироновой (Слисаренко) получился очень вкусный суп. #отпуск...

Ингредиенты

  • куриная грудка 1
  • воды 3 л
  • картофелины 4
  • яичной лапши 50 г
  • луковица 1
  • яйцо 1
  • морковь 1
  • кефира 75 мл
  • кукурузной муки 1 ст. ложка
  • кориандра 1/4 ч. ложки
  • соли 1 ст. ложка
  • молотого черного перца 1/4 ч. ложки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из 3 л воды, курицы, моркови, лука и соли. Овощи и курицу вынуть остывать.
2
В процеженный бульон добавляем кубики картофеля, тертую морковь и разобранное мясо курицы. Варим до готовности картофеля минут 20.
3
В суп добавляем лапшу, варим 3 минуты. Для заправки в отдельной миске взбиваем яйцо с мукой, куркумой и перцем, выливаем в суп. Хорошо перемешиваем, даем закипеть. Настаиваем не менее пяти минут Подаем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями