
Чизкейк без выпечки 👌🏽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша👩🏻🍳 ✈
1 час
1 0 порций
1
Ингредиенты
- Песочного печенья 200 г
- Растопленного сл масла 100 г
- Сметаны 4 ст. л.
- Творога 200 г
- Клубники 150 г
- Сахарной пудры 3 ст. л.
- Сливок 33% 100 мл
- Йогурта натурального (без всяких добавок) 1 бан.
- Желатин (можно в пластинах) 2 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Желатин заливаем стаканом кипяченой воды и убираем минут на 40-50 набухать.
2
Печенье перемалываем в блендере в мелкую крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем. Дно формы застилаем бумагой, высыпаем туда печенье и утрамбовываем стаканом. Убираем в морозилку пока готовим начинку.
3
Для начинки кладём в миску творог, сметану, сливки, сахарную пудру, йогурт и все блендерим до состояния густой сметаны. Набухший желатин подогреваем в ковшике до растворения (главное не кипятить!) и выливаем в нашу массу. Аккуратно перемешиваем венчиком или резиновой лопаточкой и выливаем на печенье. Убираем в холодильник на ночь.
4
Получается очень нежно и вкусно! По желанию украсьте!



4.881445
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)