Грибной тарт на картофельном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Солодовникова
10
Ингредиенты
отварного картофеля 500 гр
яйцо 1 шт
твёрдого сыра 100 гр
муки 50 гр
сметаны 20% 150 гр
яйца 2 шт
грибов 700 гр
луковица 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварной картофель размять в пюре, сыр натереть на тёрке.
2
В миске смешать пюре, сыр, яйцо и муку. Соль по вкусу. Замесить мягкое тесто.
3
Грибы (у меня шампиньоны) помыть и порезать пластинами. Лук мелко нашинковать.
4
На сковороде обжарить грибы с луком. Соль и чёрный перец по вкусу.
5
Для заливки взбить сметану и яйца. Выложить в эту смесь грибы и перемешать.
6
Форму смазать маслом. Выложить тесто, сформировать бортики. Вылить начинку.
7
Печь при 180 градусах 40-45 минут.
4.881440
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Юлия @j.filllina✈
оставил(а)
Спасибо, отличный рецепт😋🤤👍, грибов ушло меньше, но у меня лисички😉и добавила укроп, очень вкусно❤️.
12 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!