Десерт Торт

Кабачковый торт "Летний"

Name: Кабачковый торт "Летний"
Ingredients: Кабачки (Молодых и больших); Яйцо; Мука; Соль; Специи; Рикотта; Йогурт (Или сметана); Чеснок; Укроп; Помидоры, или 8 маленьких; Лук зелёный; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

Предлагаю приготовить вкусный и низкокалорийный торт из кабачковых блинов.

Ингредиенты

Кабачки (Молодых и больших) 4 шт.

Яйцо 3 шт

Мука 6 ст. л.

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Рикотта 120 г

Йогурт (Или сметана) 250 мл.

Чеснок 3 зубчика

Укроп пучок

Помидоры, или 8 маленьких 4 больших

Лук зелёный 4 шт

Масло растительное 2 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки промыть и натереть на мелкой терке, хорошенько отжать сок, добавить яйца, муку, соль и специи. Перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Важно! Накладывать в сковороду 2 ст. л. теста и ложкой распределить тесто по всей поверхности сковороды образуя блинчик.

Смешать рикотту с йогуртом, соль и туда же выдавить чеснок и выложить мелко порезанный укроп. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук мелко нарезать.

Собрать торт: блин смазать кремом из рикотты, выложить сверху лук и помидоры, накрыть блином и так повторять пока не закончатся продукты). Готово! Подавать можно сразу, на второй день торт будет такой же вкусный. Приятного аппетита!!!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/wLeeCgLsjfU